Logo
21 Жовтня 2019, 10:17
Теги: масло, брак

На Прикарпатті в маслі виявили синьогнійну паличку

Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області звертається до суб’єктів господарювання, що здійснюють реалізацію або обіг харчових продуктів та споживачів.

До Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів надійшла інформація від Адміністрації Державної прикордонної служби України про встановлення невідповідності масла солодковершкового «Селянське» з вмістом жиру 72,5% виробництва ПАТ «Веселинівський завод СЗМ», Миколаївська область (партії 10, 12, 13, 15 від 09.09.2019, партія 28 від 12.09.2019), пише Типовий Франківськ з посиланням на головне управління Держспоживслужби в області.

За результатами лабораторних досліджень у зразках від 9 вересня цього року встановлено перевищення нормативних показників за кількістю мезофільних аеробних та факультативно-анаеробних мікроорганізмів (МАФАМ), виділено синьогнійну паличку та патогенні мікроорганізми роду Salmonella. До того ж у зразках від 09,10,12.09.2019 виділено бактерії групи кишкової палички.

Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області попереджає операторів ринку, які використовують у виробництві та/ або здійснюють обіг вищезазначеної продукції, про необхідність вилучення з виробництва та /або обігу та у строк не більше двох робочих днів письмово інформувати про виявлену невідповідність компетентний орган, що передбачено частиною 3 статті 20 Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів".