Logo

9 Серпня 2019, 09:45
Теги: сир, гуцули

На Косівщині відкрили "Гуцульську сироварню"

Вчора, 8 серпня Косівщина збагатилася ще однією туристичною атракцією.

У селі Яворів відкрито "Гуцульську сироварню", пише Типовий Франківськ з посиланням на Іра Дімбровська.

Саме те місце, яке точно сподобається гостям та шанувальникам такого напрямку, як "slow food" - здорове харчування із збереженням національних гастротрадицій, місцевої кухні, а також популяризація культури традиційного застілля.

До "Гуцульської сироварні" запрошують гостей, щоб відвідати екоферму та побачити весь процес приготування сиру. 

Також можна покуштувати сири із козячого молока власного виробництва під час дегустацій.