Logo
23 Липня 2019, 17:25

В Івано-Франківську відкрилася християнська кафетерія

У франківському середмісті – на площі Міцкевича – відкрили кав’ярню. Заклад – християнський, в ньому немає спиртного, на території не можна курити.

«Cafeteria» шукайте в дворі видавництва «Нова Зоря», в сецесійній будівлі медіагрупи «Апостол», за адресою Міцкевича, 5. За кованими воротами на широкому подвір’ї для гостей кав’ярні встановили величенький намет – у ньому поки 5 столиків. Ще два – обабіч вхідних дверей та в глибині двору під виноградною шпалерою.

«Для охочих усамітнитися», – пояснила бариста, пише Sotka.

Сама кав’ярня – одна кімната з двома столиками і барною стійкою. Простір, у якому працюють, не відокремлений від зали. На столах із шафками, які вишикувалися вздовж стіни під вікном, – кавомолка, пачки із кавовими зернами, глечик із молоком, цукерничка, таця з круасанами, що накриті серветкою. Посуд дістають із шафок. Бариста чаклує з горнятами на відстані витягнутої руки. Все разом створює враження, наче каву готує на кухні товаришка, до якої зайшли в гості.

Насправді – не на кухні, кав’ярня зроблена під колишньою сходовою кліткою. Колись, увійшовши в двері, відвідувачі християнського видавництва одразу потрапляли на сходи і йшли ними на другий поверх. Тепер сходи демонтовані.

У стінах збереглися арки, в які, ще коли не було електрики, ставили гасові лампи, аби ті освітлювали сходи. Зараз частина цих арок знову відновлена під «свічники», частина – порожні, разом із зістареною стелею, стилізованими дерев’яними столами та реставрованими стільцями відсилають відвідувачів до давнього Станиславова.

Але меню повертає назад.

За пропозицією кав’ярня «Cafeteria» – заклад швидкої сучасної кави. У типовому переліку 6 видів кавових напоїв з апарата. Обіцяних в меню молочного коктейлю, лимонаду та «десерту дня» ще немає. Бариста пояснює, що кафе працює в тестовому режимі свої перші 10 днів і все буде, лиш трохи пізніше.

Зате є круасани. Великі, пухкі, в міру крихкі – ручна робота. Випічку замовляють у відомих пекарів, однак не уточнюють, у кого саме. З лимоном, з солодким білим сиром і зі згущенкою – три види круасанів будуть постійно.

До кави і круасанів надворі можна взяти чтиво – християнське. Чи просто ловити вітерець і відпочивати очима на зелені або на в’язі кованих візерунків.

До речі, у кав’ярні зберегли давні двері – дерево та ковку реставрували.

Увага: туалету в закладі немає. У приміщенні, як видається, і не буде. Обіцяють встановити десь у дворі незабаром, каже бариста. А зараз радить звертатися у заклади по сусідству. По сусідству з християнським закладом розташований віскі-бар «Старий пес»: там гостям у вбиральню не надто раді, хоч не висловлюються.

Пандус у «Cafeteria» також відсутній.

Організатори «точки» позиціонують її як «новий християнський простір». Поки що це швидше звучить як мрія.

«Новий заклад покликаний стати справжнім християнським простором для молодих батьків, які часто люблять прогулюватися в сусідньому парку. Цим кроком ми хочемо показати, що церква завжди є відкритою і розуміє потреби сучасної людини, – каже директор видавництва «Нова Зоря» отець Іван Стефурак. – Думаю, це місце стане чудовою локацією для всіх клієнтів та гостей нашого магазину. Тут кожен може призначити зустріч та спокійно провести час у затишній атмосфері».

Кав’ярня «Cafeteria» працює з 9.00 до 20.00.

 

Схожі Новини