33-річний підприємець-ресторатор, керівник компанії "23 ресторани", співзасновник проекту "Тепле місто" Юрій Филюк ділиться досвідом розвитку місцевих громад, бізнесу та своїми життєвими принципами, котрі допомагають рухатись вперед за своїми ідеями.
Юрій Филюк розповів, як втратив інтерес до бізнесу в класичному його розумінні, пише Курс.
"У 5-6 класі з друзями були дилерами кукурудзи – постачали з державних полів бабусям, як перепродували її на локальному ринку", – розповів Филюк.
Сучасний бізнес у його розумінні – це бізнес, який намагається вплітати свою діяльність у загальну екосистему.
"Це бізнес, який дбає про ті ресурси, якими він користується, щоб вони не виснажувалися; який дбає про людей, з якими він працює", – розповідає підприємець-ресторатор.
Подивитися повний виступ Юрія Филюка на TEDx у Києві, який відбувся 13 грудня минулого року, можна ТУТ
