Міністерство охорони здоров’я визначило найважливіші групи продуктів, які повинні входити до щоденного раціону людини.
За рекомендаціями відомства, до переліку рекомендованих продуктів мають входити:
"Харчування – один з ключових факторів попередження низки хронічних захворювань. В той же час, це і фактор ризику, бо завжди залишається свідомим вибором кожної окремої людини. Поява офіційно обґрунтованих рекомендацій зробить цей вибір простішим", – зазначив автор рекомендацій, президент Асоціації дієтологів України, кандидат медичних наук Олег Швець.
Усі поради вмістили у "тарілці здорового харчування".
"На жаль, статистика свідчить, що українці нехтують принципами здорового харчування, що суттєво знижує якість життя і, врешті, несе загрозу їх здоров’ю. Сьогодні близько половини населення країни мають надлишкову вагу або ожиріння", – підкреслив заступник гендиректора з нагляду за неінфекційними хворобами Центру громадського здоров’я МОЗ України Владислав Збанацький.
Як відомо, уперше за 18 років МОЗ оновив норми харчування, у яких дітям у віці від 3 до 17 років рекомендовану кількість калорій зменшенона добу на 15%, а дорослим збільшено кількість білків, жирів і зменшено вуглеводи.
