Настав сезон гарбузів - саме час від душі ними поласувати.
Вони мають не лише яскравий колір, що здатен покращити настрій у непогожу осінню днину, але й купу корисних властивостей.
♦ у гарбузі міститься безліч вітамінів, серед яких В, А, Е, С, РР. А ще в ній присутні такі рідкісні вітаміни як Т і К - їх практично не знайдеш в інших овочах і фруктах;
♦гарбуз містить яблучну кислоту, глюкозу, фруктозу, сахарозу, які прекрасно живлять організм і можуть навіть замінити йому солодощі. Тому якщо захочеться шоколаду, налягай на гарбуз;
♦ гарбуз належить до низькокалорійних продуктів, а значить прекрасно підходить для дієтичного харчування всім бажаючим схуднути;
♦ регулярне вживання гарбуза покращує обмінні процеси в організмі - вона є основним помічником в прискоренні метаболізму;
♦ бета-каротину в гарбузі міститься в кілька разів більше, ніж у моркві, а він, як відомо, дуже корисний для очей;
♦ чоловікам варто звернути увагу на корисні властивості гарбуза, тому що містяться в ній солі цинку позитивно впливають на потенцію і сексуальну активність в цілому. А вітамін Е в складі гарбуза гальмує процеси старіння в організмі;
♦ гарбузове насіння - один з кращих засобів проти глистів. А також їх рекомендують вживати вагітним в період токсикозу - вони зменшують неприємні відчуття і нудоту, а також насичують організм калієм;
♦ овоч є відмінним профілактичним засобом захворювань серцево-судинної системи. Є її слід при недокрів'я, атеросклерозі, гіпертонії;
♦ покращує плід і роботу шлунково-кишкового тракту. Гарбуз має жовчогінну та сечогінну дію;
відвари з гарбуза допомагають заспокоїти нервову систему і нормалізувати її роботу.
Протипоказань у гарбуза практично немає, проте, гарбуз може принести шкоди важко хворим на цукровий діабет, а також алергікам з індивідуальною переносимістю. Свіжий сік заборонений людям, які страждають гастритом зі зниженою кислотністю і виразці шлунково-кишкового тракту. Є протипоказання насіння гарбуза для вживання маленьким дітям, через вміст пальмітинової кислоти.
Фото з відкритих джерел
