Літо – чудова нагода перейти на здорове харчування та почати вживати більше свіжих овочів і фруктів. До того ж, деякі з них можуть принести максимум користі вашому здоров'ю.
Фахівці розповіли про ті літні продукти, які містять особливо багато цінних нутрієнтів і саме тому вони вважаються ідеальними для підтримки здоров'я, пише МедикФорум.
Вишня і черешня. Їх цінність – це велика кількість антоціанів – речовин з протизапальними властивостями. Вживання вишні та черешні захищає від розвитку раку та вікового недоумства.
Абрикоси. Вони насичені калієм, який покращує стан судин, активізує процеси виведення токсинів з організму, в тому числі надлишки шкідливого холестерину. Вживання сушених абрикосів (кураги) сприяє поліпшенню самопочуття при поганому кровообігу, міастенії, порушенню серцевого ритму.
Помідори. Це ідеальні постачальники лікопіну – речовини, що знижує ризик розвитку деяких форм раку та серцевих захворювань. Крім того, в помідорах міститься багато природного колагену, який покращує стан шкіри, надає їй молодший вид.
Малина. Вживання малини викликає позитивні зміни в роботі судин, які зменшують ризик хвороб серця на 15%. У цілому літні ягоди – це один з найкращих літніх продуктів: практично всі вони містять речовини антоціани, які захищають від розвитку злоякісних пухлин.
Волоські горіхи. В ідеалі жменьку цих горіхів слід з'їдати щодня. У них міститься чудовий комплекс – поліненасичені жири, клітковина й антиоксиданти, які покращують здоров'я судин і серця, а також служать профілактикою пухлинних процесів.
Кавун. Забезпечує організм необхідною рідиною, а, крім того, ще й калієм, який необхідний у роботі серця. Також у кавуні присутні антиоксиданти, які посилюють опір і стійкість клітин до дії небезпечних вільних радикалів – молекул, що порушують клітинну структуру та ведуть до раку.
Зелений чай. Цей чай ідеальний для пиття в спеку, він сповна втамовує спрагу. Крім того, в зеленому чаї міститься багато антиоксидантів, які підвищують захищеність шкіри перед ультрафіолетовими променями.
