Підбірка кращих рецептів сніданків від відомих кулінарів і шеф-кухарів, приготування яких не забере у вас багато часу та додасть сил на весь день
Щоб приготувати смачний та корисний сніданок не потрібно поратися біля плити весь ранок, а нагодувати себе та родину можна вже за півгодини.
Вівсяна каша з ожиною, яблуками та корицею
Каша містить необхідні нашому організму вітаміни: вуглеводи, антиоксиданти, амінокислоти, фосфор, калій, протеїн, клітковину та багато інших. Британські вчені стверджують, що регулярне вживання вівсянки зробить нас розумнішими.
Італійська брускетта
Це найзнаменитіша закуска Італії, майже завжди передує головній страві. Залежно від регіону, брускетти прикрашають шинкою, помідорами, грибами, моцарелою і оливками, пармезаном і т.д. Проте, можна і класично: помідор, сир фета і базилік.
Смузі
Коктейль містить багато вітамінів і антиоксидантів, які дають велику кількість енергії, простий у приготуванні: необхідно змішати фрукти, йогурт, сік або молоко. Експериментувати з різними поєднаннями фруктів можна до нескінченності, але можна зупинитися і на перевіреній комбінації - банан і полуниця.
Омлет з моцарелою і помідорами
Омлет, який ми рекомендуємо вам на сніданок - з моцарелою і помідорами - це яєчна версія знаменитого салату капрезе і неаполітанської піци. Ідеальна страва для початку насиченого трудовго дня.
Млинці з чорницею
Проста і універсальна страва зі списку кращих рецептів здорового сніданку. Замість чорниці можна використовувати банан, яблука, інжир, варення або згущене молоко. Фанатам кориці можна додати пару ложок.
Французькі тости з яблуками (pain perdu)
Купити круасанів в найближчій булочної може кожен, а приготувати вишуканий яблучний тост - ініціатива для справжніх шанувальників французької кухні. Яблука, мускатний горіх, кориця і кава - поєднання, заради якого можна прокинутися раніше.
Американські панкейкі
Панкейкі - найзнаменитіший американський сніданок, який в різних варіаціях подають майже в будь-якому кафе США. В перекладі означає просто - тістечко в сковороді (pun-сковорода, cake-тістечко).
Фрітатта з броколлі
Це такий різновид французького омлету, але на італійський манер. Найчастіше фрітатту готують з начинками з сиру, м'яса, зелені і овочів, але ми обмежимося тільки овочами.
Яблучний сендвіч з арахісовим маслом
Найшвидший і найпростіший рецепт у списку. Ніяких вуглеводів, глютену і продуктів тваринного походження. Просто фрукти, арахісове масло і горіхи. Відмінний варіант для тих, хто спізнюється на роботу.
Тамаго Каке гохан (рис з сирим яйцем)
Тамаго Каке гохан - популярний і дуже простий японський сніданок, що складається з вареного рису з сирим яйцем і соєвим соусом. Коротка назва страви - "ТКГ".
