Щороку 1 жовтня світова спільнота відзначає Всесвітній день вегетаріанства.
Заснований Північно американським вегетаріанським товариством (North American Vegetarian Society, NAVS) в 1977 році і через рік підтриманий Міжнародним вегетаріанським союзом (International Vegetarian Union, IVU).
Це щорічне свято покликане підвищити інформованість широкого загалу про переваги вегетаріанського способу життя, як з боку здоров'я і екології, так і з етичної точки зору, а також спрямований на просування різних аспектів вегетаріанства, передає Depo.ua.
Зазначимо, вегетаріанцями прийнято вважати тих, хто не вживає в їжу м'ясо абсолютно всіх тварин, а також м'ясо птахів, риб і будь-яких інших мешканців водойм.
