Logo
19 Серпня 2019, 16:48

Відомий кулінарний експерт розробить меню для франківських шкіл

Незабаром в Івано-Франківську відбудеться зустріч з Євгеном Клопотенко.

Експерт відвідає Івано-Франківськ з метою розробки нового меню дня навчальних закладів міста.

Про це повідомляє Департампент освіти та науки Івано-Франківської міської ради, пише Типовий Франківськ.

Уже понад рік в Україні реалізується програма оновлення харчування у школах "Нове шкільне харчування" автором якого є Євген Клопотенко.

Євген Клопотенко — український кулінарний експерт, шеф-кухар, бізнесмен, телеведучий. Переможець проекту "МастерШеф", засновник соціального проекту зі зміни культури харчування «CultFood», засновник ресторану «Сто років тому вперед».

Дана програма створена для оздоровлення харчування дітей в початкових закладах освіти. Зараз, за рецептами розробленими кулінарним експертом годують учнів понад 1000 українських шкіл. Також планується введення такої системи харчування в усіх школах країни.

"Вважаємо, що важливий етап реформування української освіти - це зміна шкільного харчування. Тобто введення у меню нових, а головне, смачних та різноманітних страв. Для цього наш проект і існує. Уряд розділяє нашу думку.", - пише Клопотенко на сторінці фейсбук.

Зазначимо, спонсором цього проєкту став фонд "Ашан", який виділив більше 300 тисяч гривень на реалізацію.