26-річний кулінар з Івано-Франківська Микола Мигаль пройшов відбір на популярне кулінарне шоу "МастерШеф".
Про це він повідомив на своїй сторінці у Фейсбук, пише Типовий Франківськ.
Микола приготував на кастинг качине філе (магре), з карамелізованим в каві коренем петрушки, еспумою з обліпихи і гарбуза, соусом з білого шоколаду, сиру камамбер і качиним жу, та карамелізованим кленовим листям.
“Хочу робити так, щоб наша українська кухня була на високому рівні”, – говорить хлопець.
До слова, франківець зізнався, що в кулінарії уже дев’ять років.
