Сьогодні, 17 квітня, у Івано-Франківську відкриють перший в місті ресторан швидкого харчування МакДональдз.
Як налагоджені процеси роботи на кухні та в залі ресторану, дізнається журналіст Типового Франківська.
Як повідомив директор з розвитку МакДональдз Віталій Стефурак, заклад передбачає 267 посадкових місць.
«Нарешті ця подія сталась. Площа закладу займає 645 кВ м і має 185 посадкових місць всередині , на літньому майданчику - 82. По мірках мережі це досить велике приміщення. Близько 100 робочих місць створено і я думаю що це хороший варіант робити свою кар’єру і розвиватися», - зазначив Стефурак.
Ресторан передбачає термінали для замовлення, також діє принцип обслуговування за столиками: відвідувач замовляє страви на касі й очікує на них за столиком.
«Цей заклад має всі канали, якими можуть скористатися відвідувач, щоб зробити замовлення. При замовленні відвідувач отримує табличку з номером, у яку вмонтовано датчик із геолокацією, щоб співробітники, які виносять замовлення, точно знали, де сидить гість», - розповів операційний директор МакДональдз Дмитро Корбут.
Також на території колишньої парковки діятиме Мак драйв, він обслуговуватиме одразу два автомобілі.
Як розповіли у закладі, приготування їжі і обслуговування відвідувачів відбуватиметься зі строгим дотриманням карантинних норм - маски і рукавички персоналу змінюються кожні три години, а розташування посадкових місць витримані згідно протиепідемічних правил.
Ще однією родзинкою закладу стане робот-транспортер, який з’явиться вже у травні. Він
доставлятиме замовлення з кухні до експрес-вікна.
Для цього на кухні ресторану прикріплятимуть спаковане замовлення до транспортера, після чого механізм перевозитиме його в повітрі під стелею закладу до співробітника на експрес-вікні, а той видаватиме пакет зі стравами клієнтові.
Транспортер матиме довжину 35 метрів і за годину зможе видавати до 400 пакетів зі стравами, які відвідувачі зазвичай замовляють з собою. Від кухні до експрес-
вікна пакет доходитиме за 21 секунду.
Для того, щоб не було скупчення, увійти у заклад можна з вулиці, а вийти безпосередньо через двері у торговий центр.
Також у закладі розповіли, що у приготуванні страв використовують продукти і вітчизняного виробника - борошно для булочок, м’ясо, олію тощо
Відкриття ресторану для відвідувачів планується не раніше 15.00. Новий заклад знаходиться за адресою: вул. Миколайчука Івана, 2.
Нагадаємо, перший заклад McDonald's в Україні було відкрито 24 травня 1997 року Києві.
