Поєднати спорт, сімейне дозвілля та здорове харчування в одному місці поставив собі за мету івано-франківський спортсмен Василь Ковальчук.
Багато прикарпатців вже добре знають сучасний мініфутбольний майданчик, що майже рік функціонує на вулиці Ребета, 1А, в Івано-Франківську – на території Оздоровчо-відпочинкового комплексу «Інваспорт». Сучасне італійське штучне покриття, зручні комфортні трибуни, фанзона – давно приваблюють сюди іванофранківців-поціновувачів аматорського міні-футболу. Тут вже не перший місяць відбуваються футбольні любительські матчі, в тому числі ігри популярної в Івано-Франківську аматорської мініфутбольної ліги Urban Cup 5х5. А в будні дні на ньому тренуються майбутні чемпіони – юні вихованці спортивної школи ФК «Ураган».
Днями ж тут відкрився ще й затишний ресторан «Овертайм», покликаний задовольнити кулінарні смаки як поціновувачів футболу, так і просто тих, хто любить смачно поїсти.
«Головне в житті – це здоров’я, - розповідає Василь Ковальчук, - наше здоров’я базується на трьох, як то кажуть, китах. Один з них – це спорт. Про це ми подбали ще торік, відкривши 1 липня минулого року наш чудовий футбольний майданчик. Втім, є ще два інших кити. Це, насамперед, здорове харчування та відчуття спокою і впевненості в майбутньому. Таке відчуття нам дає родинний затишок. А от ці дві речі ми хочемо запропонувати у своєму ресторані».
Ресторан відкрився зовсім нещодавно – лише 8 травня – і вже встиг завоювати добру славу у багатьох відвідувачів. «Овертайм» - ресторан, насамперед, родинний, хоча і не позбавлений футбольної специфіки. А головне – тут пропагують здорове харчування.
Зі слів голови правління закладу, ідея створення ресторану полягала в тому, щоб люди – незалежно від того, прийшли вони на матч чи просто завітали «на вогник» з друзями чи родиною, - могли приділити час собі і своїм рідним та ситно, смачно і, головне, без шкоди для здоров’я поїсти. «Власне що таке овертайм? – продовжує Василь Ковальчук, - овертайм – це додатковий час. Той час, якого завжди так не вистачає. Ми пропонуємо провести цей час за одним столом з друзями та рідними. Тобто своєю назвою «Овертайм» ніби каже: знайди додатковий час для себе і родини».
Тут є пристойний бар, затишний банкетний зал, а ще – ультрасучасний ігровий майданчик для дітей з якісним м’яким штучним покриттям, футбольними ворітьми, баскетбольними кільцями та іншими цікавинками для малечі. Тож прийти сюди можна всією родиною і, поки ваші чада бавитимуться на майданчику (хто зна, може з них колись вийдуть видатні спортсмени), ви зможете влаштувавши своїй дружині романтичний вечір при свічках за келихом гарного вина, з запашним щойно приготованим на грилю стейком.
Втім , справжня гордість закладу – це зал слави аматорського футбольного клубу «Легіон». Цей зал – предмет особливої гордості пана Василя. Адже свого часу він разом з братами Шулярами заснував ФК «Легіон», протягом восьми років тренував його гравців, грав з ними на полі як граючий тренер – між іншим, пліч-о-пліч зі своїм сином – Романом Ковальчуком. Тому тут все по-футбольному: штучне м’яке стадіонне покриття на підлозі, на стінах – вболівальницькі шарфи, фото гравців «Легіону». А ще – нагороди, серед яких на почесному місці стоїть головний футбольний трофей команди в цьому сезоні – Кубок Івано-Франківської міської територіальної громади. Нагадаємо, днями ФК «Легіон» здобув впевнену перемогу у фіналі Кубку Івано-Франківської МТГ. Отже, попиваючи у залі слави прохолодне пиво чи свіжовижатий фреш під смачне овочеве рагу, кожен відвідувач зможе відчути себе частинкою команди-чемпіона. А ще тут можна переглянути футбольні матчі на великих плазмових телеекранах.
Цікавий, оформлений зі смаком інтер’єр – це добре, але ресторан – це, насамперед, смачне меню. І тут, варто відзначити, заклад може дати фори багатьом відомим рестораціям України.
Засновники «Овертайму» пишаються своєю піцою на дровах, яка всього за кілька днів діяльності закладу вже встигла завоювати численні схвальні відгуки у відвідувачів закладу. А ще тут відмінне гриль-меню – як м’ясне, так і овочеве. Ну а ситні страви української кухні вже точно змусять будь-якого гурмана почуватись, як вдома. Продукти для страв – найякісніші та найсвіжіші – пан Василь стежить за цим особисто. Бо ж реноме закладу для нього – понад усе. До того ж, життєве Василя Івановича – кожен, хто завітав до закладу – твій друг. А хіба друзям можна підсовувати неякісні продукти?...
…Теплий травневий суботній день. В барі людей небагато. Бо ж на полі грають дві потужні команди ліги Urban Сup 5x5: триває запекла боротьба між лідерами турнірної таблиці – івано-франківським “iFranko” та «Козацьким Островом» з Чорнолізців. Трибуна заповнена. Очі вболівальників прикуті до стадіону. Здавалося б, нічого не може змусити їх відірватись від гри… Аж раптом відчиняються двері в бар і хтось з вболівальників виносить звідти просто на трибуну піднос з величезною піцою. Божественний аромат розноситься трибуною… «Ох Василь, - чути десь на трибуні, - твоя піца і мертвого з могили підніме». Поступово люди з трибуни починають переходити до бару. Бо ж рахунок ми і так дізнаємось, а от піца… Вона не почекає…
Нагадаємо, відвідати ресторан «Овертайм» та Оздоровчо-відпочинковий комплекс «Інваспорт» можна за адресою: місто Івано-Франківськ, вулиця Ребета, 1А. Більше інформації про заклад можна отримати на сторінці ресторану у фейсбуці: «Ресторан Overtime» та в інстаграмі: overtime.if.
